site de l'école élémentaire publique LES REMPARTS (Beaune)

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Brownies (Recettes de cuisine)

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Voici notre recette :


Brownies

 

Ingrédients :

200 g de chocolat de cuisine

100 g de beurre

80 g de sucre

50 g de farine

3 œufs entiers

80 g de noix

 

Ustensiles :

une casserole,

une cuiller en bois

un moule à gâteaux rond ou rectangulaire

un saladier

 

Déroulement

Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole.

Laisser tiédir le mélange

Casser les œufs, les mélanger avec le sucre et la farine

Ajouter le mélange qui a tiédi.

Ajouter les noix.

 

Faire préchauffer le four thermostat 150°-160°C

Verser le mélange dans un moule.

Faire cuire pendant 20 à 25 minutes dans le four à 150°-160°C

 

Laisser refroidir avant de déguster en petits morceaux, bon appétit !