http://lesremparts.free.fr/
Tout au long de l'année scolaire 2004-2005, s'est déroulé un partenariat entre les classes de l'école des Remparts et l'équipe d'animation de l'Archéodrome de Bourgogne dirigée par Mme David.
reconstitution d'une ferme gauloise reconstitution des fortifications d'Alésia
reconstitution de l'intérieur d'une hutte néolithique
Ce projet portait sur la terre et comportait deux volets :
La mairie de Beaune a pu nous aider en assurant les transports tout au long de cette année pour les 12 journées que nous avons passées sur le site de l'Archéodrome.
Cette activité s'est terminée par un apéritif gallo-romain où les personnalités officielles ainsi que les parents ont été invités à voir nos réalisations et plantations ainsi que goûter nos plats.