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Au mois de juin, nous avons parcouru le vieux Beaune pour retrouver des traces de Beaune au Moyen-âge.
Nous avons marché dans les rues du vieux Beaune qui délimitent le castrum de Beaune : la première ville à la fin de l'Antiquité.
Nous avons traversé l'avenue de la République où coule en-dessous la Bouzaize. Avant, il n'y avait pas d'avenue mais un pont qui permettait de traverser la rivière.
Nous avons alors marché dans la rue Maizière et dans la rue de Paradis pour faire le tour du Castrum. Une dame nous a permis de visiter la chapelle St Flocel de style roman à l'intérieur. Elle était en contrebas, il fallait descendre pour y rentrer.
Document extrait du cadastre de 1876 limites du castum rivière La Bouzaize
Les maquettes de Beaune au musée du vin et à la porte Marie de Bourgogne nous ont monté la ville de Beaune avec ses remparts et son château vers la fin du Moyen-âge.
Dans les petites rues, les caniveaux étaient en plein milieu . Ils servaient d'égouts. On jetait l'eau sale par les fenêtres directement dans la rue.
Les rues au Moyen-âge ressemblaient à la ruelle Gallien.
Après être passés dans le passage sainte Hélène, nous avons vu une maison à colombages, rue Poterne. Les murs de cette maison étaient faits de poutres apparentes avec du torchis entre.
Une poterne était une petite porte dans les remparts.
Avant, il n'y avait pas de plaques pour les noms des rues, ceux-ci étaient gravés sur les murs. Pour changer le nom de la rue, on devait effacer l'ancien nom en tapant sur la pierre et regraver le nouveau nom.
Sur la place Carnot qui s'appelait avant la place St Pierre, se trouvait l'église St Pierre. Elle a été détruite après la Révolution.
rédactrice : Julia et tous les CE2 2007
Gravures tirées du livre "Histoire du pays beaunois de la préhistoire au XIIIème siècle" de L. Perriaux
Remerciements à :
Mme Truchetet, pour l'autorisation de reproduire des documents du livre de M. Perriaux,
Mme Dollinger (archiviste de la ville de Beaune) pour son aide,
Mme Leroux de l'association des amis des Remparts pour nous avoir fourni des reproductions de plans de Beaune et la visite qu'elle a fait faire aux CP et CE1 en 2007.